Bent u ouder dan 18 jaar?

bestel nu het ideale geschenk !

                 The proof of the

Philimoncello.be
                    is in the tasting

    Huisgemaakte Philimoncello

op basis van zeste van citroen, 

             suiker water en alcohol     

Bestel / Contacteer ons !


Hier kunt u Philimoncello Kopen

Bob Lunch Bar

Bruisend gezellig is de passende omschrijving voor de overheersende sfeer in de stijlvol ingerichte Lunch Bar

Item Link

Drinksforyou

Op zoek naar een unieke wijn en persoonlijk advies ?  Zoek je een gepast relatiegeschenk ?

  Of toch iets Belgisch of lokaal ? 

Check verder onze webshop www.drinksforyou.be

Item koppelen

Anton Chocolatier

Chocolatier te Haaltert

Hoeveslagerij Smismans

Slagerij te Halle

Marioca

Marioca - Merelbeke

Chocolatier

Café coureur

De fiets -en wielerbelevingscomplexen van Café Coureur lenen zich perfect voor meerdaagse fietsvakanties en verblijven van groepen. Ons hotel in Borgloon telt 22 bedden, uitbreidingen zijn mogelijk in vakantiewoningen of B&B’s in de onmiddellijke omgeving.


Vanuit Café Coureur zijn er meerdere uitdagende of minder uitdagende fietsritten mogelijk in de diverse windrichtingen:


Oosten: Voeren en Nederlands Limburg


Zuiden: Luik, Hoei, …


Westen: Haspengouw, Sint-Truiden


Noorden: Midden-Limburg en Maasvallei (fietsen door het water, mijnsites, …)


Onze legendarische après-bike vindt plaats in ons wielercafé of op ons panoramisch terras. Na een verfrissende douche in de enige echte replica douches van Roubais, serveren wij krachtige, gezonde, maar vooral ook lekkere maaltijden. Na het dessert worden de straffe wielerverhalen in ons wielercafé overgoten met overheerlijke koersbieren.

Item Link

Hier kunt u Philimoncello Proeven

Bob Lunch Bar

Bruisend gezellig is de passende omschrijving voor de overheersende sfeer in de stijlvol ingerichte Lunch Bar

Restaurant Oltra

Chef Jonathan De Geyseleer serveert een frisse Belgisch/Franse keuken. Elke maand is er een vernieuwd menu met boordevol seizoengebonden producten. Hij wil jullie culinaire verlangens bevredigen met kwaliteit en pure smaken.

DRINKSFORYOU

Op zoek naar een unieke wijn en persoonlijk advies ?  Zoek je een gepast relatiegeschenk ?

  Of toch iets Belgisch of lokaal ? 

Check verder onze webshop www.drinksforyou.be

Item koppelen

Restaurant De Bergstraat

Restaurant

Deli Casa

Restaurant

Den Grooten Hert

Brasserie

Café Coureur

De fiets -en wielerbelevingscomplexen van Café Coureur lenen zich perfect voor meerdaagse fietsvakanties en verblijven van groepen. Ons hotel in Borgloon telt 22 bedden, uitbreidingen zijn mogelijk in vakantiewoningen of B&B’s in de onmiddellijke omgeving.


Vanuit Café Coureur zijn er meerdere uitdagende of minder uitdagende fietsritten mogelijk in de diverse windrichtingen:


Oosten: Voeren en Nederlands Limburg


Zuiden: Luik, Hoei, …


Westen: Haspengouw, Sint-Truiden


Noorden: Midden-Limburg en Maasvallei (fietsen door het water, mijnsites, …)



1/17


Onze legendarische après-bike vindt plaats in ons wielercafé of op ons panoramisch terras. Na een verfrissende douche in de enige echte replica douches van Roubais, serveren wij krachtige, gezonde, maar vooral ook lekkere maaltijden. Na het dessert worden de straffe wielerverhalen in ons wielercafé overgoten met overheerlijke koersbieren.

Philimoncello optimaal bewaren

Philimoncello best bewaren bij een koude bewaartemperatuur.

Laat je fles in de diepvries overnachten, tot -20° geen probleem.


Philimoncello best beschermen tegen direct zonlicht dat de kleur, kwaliteit en smaak van de drank kan beïnvloeden.

Bewaar de fles op een donkere plaats of wikkel hem in een donkere doek of papier.


Zorg ervoor dat de fles goed is afgesloten om oxidatie te voorkomen. Philimoncello kan zijn smaak en aroma verliezen als het wordt blootgesteld aan lucht. Sluit de fles stevig af met de originele kurk of een goed passende dop.


Philimoncello kan langere tijd worden bewaard, maar de kwaliteit kan na verloop van tijd afnemen. Over het algemeen blijft Philimoncello  ongeveer 1 jaar goed van kwaliteit.

9


Op 9 plaatsen verkrijgbaar

20+


Verschillende soorten flessen

1


Autentieke smaak

100%


Op natuurlijk wijze gemaakt

RECEPTEN MET PHILIMONCELLO

Philimoncello Martini

Philimoncello, wodka, citroensap en suikersiroop.

Philimoncello Collins

Philimoncello, gin, citroensap, sodawater en suikersiroop.

Philimoncello Spritz

Philimoncello, prosecco en sodawater.

Philimoncello Mojito

Philimoncello, witte rum, muntblaadjes, limoensap, suikersiroop en sodawater.

Philimoncello Prosecco Punch

Philimoncello, prosecco, ananassap, sinaasappelsap en bruiswater.

Philimoncello Bellini

Philimoncello, perzikpuree en prosecco.

Ontstaan van Philimoncello

In 2012 begon Philip voor het eerst Philimoncello te maken voor zichzelf


Die verdeelde hij later ook onder zijn kennissenkring. Omdat zijn Philimoncello steeds meer in de smaak viel, begon hij ook lokale winkels te bevoorraden.

“Ik besliste om van mijn hobby een zelfstandig bijberoep te maken en gaf mijn limoncello de naam Philimoncello.


“Philimoncello is gemaakt van onbespoten Italiaanse en/of Spaanse citroenen.

Ik werk zonder bewaarmiddelen en probeer zo weinig mogelijk suiker te gebruiken”.

“Net omdat ik maar één product verkoop in mijn winkel heb ik ervoor gekozen om de Philimoncello in verschillende flessenvormen en volumes te verkopen.


Wat is Limoncello?


Limoncello is een traditionele Italiaanse likeur die zijn oorsprong heeft aan de Amalfikust in Zuid-Italië. Het exacte jaar van ontstaan van limoncello is echter niet precies gedocumenteerd.


Het wordt al vele generaties lang in de regio

geproduceerd, en het recept is vaak doorgegeven van familie op familie.

Hoewel de oorsprong van limoncello moeilijk te traceren is, wordt aangenomen dat het zijn wortels heeft in de late 19e of vroege 20e eeuw. Het wordt vaak geassocieerd met de regio Sorrento, waar citroenen in overvloed groeien.

De zonnige kustlijn van Sorrento en de naburige Amalfikust staan bekend om hun hoogwaardige citroenproductie, en limoncello is een manier om van de overvloedige citroenen te genieten.




Share by: