bestel nu het ideale geschenk !
The proof of the
Philimoncello.be
is in the tasting
Huisgemaakte Philimoncello
op basis van zeste van citroen,
suiker water en alcohol
Bestel / Contacteer ons !
Hier kunt u Philimoncello Kopen
Bob Lunch Bar
Bruisend gezellig is de passende omschrijving voor de overheersende sfeer in de stijlvol ingerichte Lunch Bar
Drinksforyou
Op zoek naar een unieke wijn en persoonlijk advies ? Zoek je een gepast relatiegeschenk ?
Of toch iets Belgisch of lokaal ?
Check verder onze webshop www.drinksforyou.be
Hoeveslagerij Smismans
Slagerij te Halle
Marioca
Marioca - Merelbeke
Chocolatier
Café coureur
De fiets -en wielerbelevingscomplexen van Café Coureur lenen zich perfect voor meerdaagse fietsvakanties en verblijven van groepen. Ons hotel in Borgloon telt 22 bedden, uitbreidingen zijn mogelijk in vakantiewoningen of B&B’s in de onmiddellijke omgeving.
Vanuit Café Coureur zijn er meerdere uitdagende of minder uitdagende fietsritten mogelijk in de diverse windrichtingen:
Oosten: Voeren en Nederlands Limburg
Zuiden: Luik, Hoei, …
Westen: Haspengouw, Sint-Truiden
Noorden: Midden-Limburg en Maasvallei (fietsen door het water, mijnsites, …)
Onze legendarische après-bike vindt plaats in ons wielercafé of op ons panoramisch terras. Na een verfrissende douche in de enige echte replica douches van Roubais, serveren wij krachtige, gezonde, maar vooral ook lekkere maaltijden. Na het dessert worden de straffe wielerverhalen in ons wielercafé overgoten met overheerlijke koersbieren.
Hier kunt u Philimoncello Proeven
Patisserie Jan Andries
Jan Andries en zijn team bieden fijne patisserie in een strakke, eenvoudige vorm. Elk gebak is een kunstwerk op zichzelf, dat smaken en structuren harmonisch combineert. Steeds laat Jan de zuiverheid van de basisproducten primeren en hij verdoezelt die niet door toegevoegde suikers. Deze keuze resulteert in een krachtig palet van smaken en aroma’s, dat door respect voor het ritme van de seizoenen ook voor voldoende afwisseling zorgt in het assortiment. Jan en zijn medewerkers streven naar perfectie : elke creatie wordt een streling voor het oog en voor de tong. Niet zonder reden mocht Jan van 1994 tot 1997 op het koninklijk paleis de recepties verzorgen voor de gestelde lichamen.
Bob Lunch Bar
Bruisend gezellig is de passende omschrijving voor de overheersende sfeer in de stijlvol ingerichte Lunch Bar
Restaurant Oltra
Chef Jonathan De Geyseleer serveert een frisse Belgisch/Franse keuken. Elke maand is er een vernieuwd menu met boordevol seizoengebonden producten. Hij wil jullie culinaire verlangens bevredigen met kwaliteit en pure smaken.
DRINKSFORYOU
Op zoek naar een unieke wijn en persoonlijk advies ? Zoek je een gepast relatiegeschenk ?
Of toch iets Belgisch of lokaal ?
Check verder onze webshop www.drinksforyou.be
Restaurant De Bergstraat
Restaurant
Deli Casa
Restaurant
Café Coureur
De fiets -en wielerbelevingscomplexen van Café Coureur lenen zich perfect voor meerdaagse fietsvakanties en verblijven van groepen. Ons hotel in Borgloon telt 22 bedden, uitbreidingen zijn mogelijk in vakantiewoningen of B&B’s in de onmiddellijke omgeving.
Vanuit Café Coureur zijn er meerdere uitdagende of minder uitdagende fietsritten mogelijk in de diverse windrichtingen:
Oosten: Voeren en Nederlands Limburg
Zuiden: Luik, Hoei, …
Westen: Haspengouw, Sint-Truiden
Noorden: Midden-Limburg en Maasvallei (fietsen door het water, mijnsites, …)
1/17
Onze legendarische après-bike vindt plaats in ons wielercafé of op ons panoramisch terras. Na een verfrissende douche in de enige echte replica douches van Roubais, serveren wij krachtige, gezonde, maar vooral ook lekkere maaltijden. Na het dessert worden de straffe wielerverhalen in ons wielercafé overgoten met overheerlijke koersbieren.
Philimoncello optimaal bewaren
Philimoncello best bewaren bij een koude bewaartemperatuur.
Laat je fles in de diepvries overnachten, tot -20° geen probleem.
Philimoncello best beschermen tegen direct zonlicht dat de kleur, kwaliteit en smaak van de drank kan beïnvloeden.
Bewaar de fles op een donkere plaats of wikkel hem in een donkere doek of papier.
Zorg ervoor dat de fles goed is afgesloten om oxidatie te voorkomen. Philimoncello kan zijn smaak en aroma verliezen als het wordt blootgesteld aan lucht. Sluit de fles stevig af met de originele kurk of een goed passende dop.
Philimoncello kan langere tijd worden bewaard, maar de kwaliteit kan na verloop van tijd afnemen. Over het algemeen blijft Philimoncello ongeveer 1 jaar goed van kwaliteit.
9
Op 9 plaatsen verkrijgbaar
20+
Verschillende soorten flessen
1
Autentieke smaak
100%
Op natuurlijk wijze gemaakt
RECEPTEN MET PHILIMONCELLO
Beschrijvingstitel
1/3 Philimoncello & 2/3 tonic, doe er ijsblokjes bij en je geniet van een snelle smaakvolle cocktail !
Philimoncello Spritz
Philimoncello, prosecco en sodawater.
Ontstaan van Philimoncello
In 2012 begon Philip voor het eerst Philimoncello te maken voor zichzelf na dat een goeie kennis uit de transport een kistje onbespoten citroenen had meegebracht uit Italië : "ga een liter pure alcohol kopen én probeer eens..." was zijn advies..
De Philimoncello werd gesmaakt bij vrienden en familie.
Gezien de grotere volumes diende ik mij officieel in regel te stellen.
Dit gaf mij dan ook de gelegenheid om een beetje publiciteit te maken.
Bij het winnen van een wedstrijd had Philip gratis een winkelruimte in de Ninia te Nivove voor enkele maanden.
De drink-aan-mond- reclame zorgden voor de nodige uitbreiding.
“Philimoncello is gemaakt van onbespoten Italiaanse en/of Spaanse citroenen.
Er is geen toevoeging van bewaarmiddelen en zo weinig mogelijk gebruik van suiker”.
“Net omdat ik maar één product verkoop in mijn winkel heb ik ervoor gekozen om de Philimoncello in verschillende thema-flesjes aan te bieden.
Wat is Limoncello?
Limoncello is een traditionele Italiaanse likeur die zijn oorsprong heeft aan de Amalfikust in Zuid-Italië. Het exacte jaar van ontstaan van limoncello is echter niet precies gedocumenteerd.
Het wordt al vele generaties lang in de regio
geproduceerd, en het recept is vaak doorgegeven van familie op familie.
Hoewel de oorsprong van limoncello moeilijk te traceren is, wordt aangenomen dat het zijn wortels heeft in de late 19e of vroege 20e eeuw. Het wordt vaak geassocieerd met de regio Sorrento, waar citroenen in overvloed groeien.
De zonnige kustlijn van Sorrento en de naburige Amalfikust staan bekend om hun hoogwaardige citroenproductie, en limoncello is een manier om van de overvloedige citroenen te genieten.